绪夫人手里拿着一根又细又长的钢针‘插’进‘肉’里面，紧接着拔出来将钢针贴在了自己的下嘴‘唇’上面。
“应该是在用嘴‘唇’确定‘肉’内部的温度吧。”林肃不确定的说道。
嘴‘唇’是一个人身上对热最敏感的部位，但是即便如此，连温度都能够正确感知这一点还是让人吃惊。
“真是细腻的技术，或许这才是文绪夫人最强的一点。”
距离比赛结束已经只剩下不到五分钟，文绪夫人的烤‘肉’终于达到了她满意的程度。只见她手持菜刀在整块‘肉’的表面一划，外面那层焦脆的皮便被剥离，‘露’出了下面粉嫩的烤‘肉’。
就像林肃之前说的那样，烤‘肉’内部果然已经被塞进了各种调配食材。
文绪夫人挽出一片刀‘花’，案板上的烤‘肉’便被切成了无数薄片。紧接着文绪夫人拿出十一个小盘子开始摆盘，那些‘肉’片被她设计成了‘花’瓣的形状。之前那些焦脆的表皮也没有‘浪’费，硬硬的表皮放在最外面形成了蛋筒一样的托，使得整朵由烤‘肉’组成的‘花’变得十分立体。
做完这些，文绪夫人从烤箱里面取出了之前烤制的‘奶’油松茸。炙烤之后的‘奶’油松茸配上一点点酱油，绝对是搭配烤‘肉’绝佳的食材。这些被烤的微微发黄的‘奶’油松茸被切成了叶片的形状，摆在盘中形成了极好的点缀。
轻轻摇了摇自己案板前的小铃铛，文绪夫人双手离开了盘子。
之前发放食材的两位美‘女’推车餐车走了过来，将文绪夫人的料理送到评委面前。
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