猎户家的俏媳妇 第十章 竹荪银耳(2/2)

    “哦。”洛锦绣琢磨了一下，“那竹笙，或者是竹参呢？”也许是这里的叫法又有不同才没听过？

    果然，云景灏再次瞪了瞪眼睛，“竹参也是很贵重的食材，这难道就是？”

    洛锦绣先是点头，然后略一挑眉问他：“有多贵重？你说，如果我们多找点这两样食材拿去卖钱，能卖多少？”

    云景灏沉吟一声，面色为难：“我也不太清楚。”他哪里会想到有朝一日自己竟能卖这些东西。

    “不过我大概知道外面用这两种食材做的菜品值多少银两。”

    洛锦绣眼睛一亮，“也可以，说出来我做个参考。”

    “银耳莲子羹，雪梨桂圆银耳羹一小碗都要二两银，且非城中的大酒楼买不到，镇上的富贵人家便是有钱都吃不到，银耳马蹄羹略微便宜一些，也要一两半。”说到这里微微顿了一下似是在回忆以前听说过的菜品，“还有一道竹参银耳汤，因为用了两种珍贵食材，所以价格最贵，足足要五两银子。”

    “五两，这么贵！？”洛锦绣被这个数字惊了一下，不只是竹荪银耳汤，其他的一两多二两的价格也比她想象得还贵。

    一小碗银耳羹中银耳的数量大约就是一整朵，一小盒银耳约是二十朵银耳，够做二十来份银耳羹了，市场价能卖上四十两银子！