，你以为那么容易呢？”阿公说。
南边人惯吃米饭，对面粉的多种花样做法那是很少懂的，尤其在这样穷困闭塞的年代，就算近两年生产队开始在深秋平整旱地种麦子，却并不高产，就不分给社员了，打下来的麦粒全部上缴粮站。
社员自留地里有种麦子的，一半上缴一半自留，数量太少人们都不屑于花费功夫去磨粉，直接炒着吃或是熬粥炖烂了吃。
还别说，前天在学校莫水霞分给小曼一把炒麦子，嚼起来香喷喷的，又酥又脆，很好吃。
阿奶把碗递给小曼，让她添饭，看着阿公的方向道：“什么搅成一团？那是和面。做包子和饺子都不难，学会了很容易的。小曼，明天阿奶教你做！”
“可惜没有肉，包子和饺子里面要是放肉馅就好了！上次阿公在莞城买的包子，里面都是菜，不好吃！”
小曼一边说，一边给阿奶添了满满一碗干饭，阿公阿奶的身体让她调理得很好，饭量大增，这点她很满意。
阿公笑道：“又馋肉了，那也得过两天才到集日呢。”
阿奶说：“素馅也有素馅的好吃，我吃着就挺不错的啊，你想要香的也可以，去跟你秋二奶借碗酸菜，咱们拌多点猪油，放些葱蒜姜丝香料炒一炒，给你做酸菜包子，一样好吃！”
小曼这才想起香香辣辣的酸菜包，喜道：“好啊，酸菜馅再放多点辣椒！阿奶，我们家有香菇木耳，那个也能做馅的吧？”
“能，放香菇木耳可就更香更好吃喽！”
阿奶抿着嘴笑，自家孙女就是聪明啊，只需稍作提点，她就能自己想出很多样来！(未完待续。)
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