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都市之美食梦工厂 第四章 阳春面get√(1/2)(2/2)

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2023.07.20重大通知:
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堪称世界上最好吃的鸡蛋。”

“真的是活得不如鸡了。”赵瑞握着手中的鸡蛋,又看了旁边的油,深深吸了口气。

这油...无需再问。

系统便现字提示:“本食用油是由纯天然不含添加剂的橄榄油。宿主任务完成度过低,暂无了解权限。”

“顺便一提,左手边的食用盐是以前天府之国的御供井盐,御供的井盐没有一点涩味,并且还含有丰富的矿物质。”

“宿主还有不明白的么?”

赵瑞算是服了,这样的蛋、这样的油、这样的盐,究竟该是什么味道的才配得上这一身的名贵。

有钱能使鬼推磨,但有钱还吃不到这鸡蛋嘞。

真是作孽啊,这么珍贵的材料竟然用来做鸡蛋。

赶紧打住继续想下去的念头,赵瑞将先前打匀的蛋,顺着一个逆时针方向,缓缓倒入微热的火锅当中。

“滋滋滋——!”

伴随着蛋入油锅的香气,刚刚还呈液.体状的鸡蛋液,此时已经凝结成淡黄.色的鸡蛋,宛如初生的太阳。

赵瑞咽了咽口水,愣是闻着这扑鼻的香气说不出话,口中的口水逐渐多了起来。

不过多时,鸡蛋已经变为正午太阳般的金灿灿,香气也是比之前更胜一筹。

“卧|槽,这比我过去二十年见过的所有煎鸡蛋的总和都要漂亮,更重要的是这香味让人垂.涎欲滴。”

江晨此刻开始懊悔大学没有好好学习,搞的现在除了卧|槽,还是卧|槽。

面也该上锅了,左手拿起细陶大碗,右手举着专用的漏勺,灵活的将面条一次性捞上来,瞬间又将刚刚捞上来的面条放入冰水中过一遍,摆好姿势,轻轻甩进细陶大碗中。

“簌”

一勺子鲜汤均匀倒入,瞬间爆裂开的香味直往人鼻子里钻,倒入一小勺盐、胡椒粉。

香味的层次更加分明,在厨房中久久弥留。

最后,只需要将佐料装盘即可。只见,赵瑞将小白菜在鲜汤中一上一下捞起落下入味,又迅速摆进细陶小碗中,煎蛋半卷摊在面上,撒上葱花。

“太棒了——!”

“这碗阳春面之所以勾起人的食欲,不仅在于先人一步的香味,更在于第一眼看见这碗面,就被汤汁饱.满的面,金黄金黄的煎蛋,绿油油的小白菜所俘获。而这几样佐料更是相互搭配,活似一幅活泼的油画,让人看了不知道该从这面还是这蛋亦或是面开始动手。”

视觉上的享受,很快就被嗅觉上的高.潮所替代。

赵瑞的口中,已经充盈了口水。

太香了,实在是太香了。

一刻都不能等了,赵瑞拿起筷子,端起盛满了阳春面的的细陶大碗,放到桌子上,整个人虔诚地端坐起来。


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