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乐活农庄全文阅读 第二百九十三章 补偿(2/5)

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2023.07.20重大通知:
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雪儿挺精明的,有时候有觉得柳雪儿简单无知,不过她能感觉到柳雪儿对她是没有恶意的,所以也很放心柳雪儿的。


第二天的早上,苏慕君和柳雪儿早早就去了侍候赵云瑞起床,不知道赵妙儿今天是有别的事情,还是谁得比较晚,在这么多天都去苏慕君他们房间堵人,竟然头一天没有出现。


因为苏慕君早上要去给赵云瑞准备早膳,似乎主子的每天三餐已经成了她的首要任务,就是连力叔直接跟苏慕君说不做主子的份儿,就这件任务全权交给她了,所以柳雪儿和旺儿福儿他们随后赵云瑞穿衣梳洗,苏慕君向赵云瑞请令去准备早膳。


像是所有人都有了共识,就是赵云瑞都默认了苏慕君准备三餐的事情。就连向来事事都喜欢跟她作对的旺儿也是对这件事没有异议。


于是苏慕君去了小厨房,回来的时候,三层的食盒又装了个满,本来今天只有赵云瑞一个吃早膳是无需做得太多的,不过苏慕君怕等下赵妙儿和赵耀奇会过来,还是擅作主张地准备了他们的份儿,又是想到了对自己还算客气的老太太,还有那个会在赵府里住上几天的丁见寒,故而做了五个人的早膳,当然之前她向赵云瑞请示了能不能将福儿他们几个的份儿一并准备了,苏慕君不知道旺儿会不会愿意吃她做得东西,不过她是知道福儿喜欢的,不想他们后面那么迟的再是小厨房吃,所以才是请示赵云瑞连他们的份儿一并准备好带过来。


其实苏慕君也只不过是试探性地请示赵云瑞罢了,一个大户大少爷再是宠下人,也是很少会允许将身边的下人的吃食也特别准备的,不过赵云瑞像是无所谓的就答应了,苏慕君还是意想不到,也算是对赵玉瑞又有了另一个发现,其实赵云瑞也不是那么高高在上,有时候也很好说话的。


这个时候的苏慕君只怕是忘记了还在昨天赵云瑞对许敏那冷漠的态度,苏慕君那个时候可是在心里将赵云瑞狠狠地骂了一顿,当然少不得是骂他高傲自大了。


苏慕君准备的早膳只是两样。第一样是打卤面,先把面粉用清水合成硬面团儿,放到一个有盖的碗里放置三十分钟左右,这段时间当然是去做其他的事情了,然后往锅里放进水,再放入葱、姜、黄酒和八角,把汆烫后的五花肉,放入锅中煮五成熟断生即可,变是做出了重要的材料之一白肉汤;再往汤里倒入泡完香菇的香菇水和跑完黄花菜的黄花水,用中火煮开撇去浮沫;把香菇切丝、黄花切碎、口蘑切小片、木耳切碎,切好后。把几种原料倒入汤锅中;把白肉切成小片,汤开后也倒入锅中与蘑菇等同煮,大约煮五分钟后,倒入黄酒、酱油、老抽、盐、胡椒粉,尽量做得浓一点,然后撒入鸡蛋液便是做成了卤汤;接着炸花椒油,花椒炸香后,滗出花椒不要,把热油泼在卤汤上即可;面卤做好后保温备用;再把松弛好的面团儿取出稍揉,然后用擀面杖擀开;把面团儿先初步擀开,然后用卷擀的方法均匀的擀薄,最后呈大的薄片状,面片厚度大约两毫米左右即可,擀好后,在面片上撒少许扑面折叠起来,用刀切成均匀的条,面条的粗细可按自己喜好而定;汤锅水开后,把面条抖净干粉下入开水锅中煮熟;把煮熟的面条捞入碗中,碗六分满即可,最后就是浇上卤汤便是做出了美味的打卤面了。


这个面颜色金红、卤汤鲜美、椒油幽香、口感浓郁,材料讲究、营养丰富。所以苏慕君也是给老太太准备了一份,只不过老太太的份儿里少了花椒粉和花椒,这些都不适宜现在的老太太吃的,不过即使少了这两样,这打卤面也是另有一份清香的风味的。


这个做起来是比较好时间和心思的,所以苏慕君做了大分量,除了赵云瑞他们五个主子的分量,还做了福儿他们几个的份儿。


第二样是蒸滑蛋,昨天就是想做这个的,只是当时少了牛奶这样重要的材料,所以无法做成,不过力叔还是记在了心里,今天一大早就给苏慕君弄到了一大罐的牛奶,做这个是尤其简单的,只需要往碗里打进两个鸡蛋,下四个鸡蛋份儿的牛奶,再加进一个鸡蛋份儿的水。两三片的姜片,和适量的盐,放在蒸笼里蒸上十来分钟便可以了,这个是不适合老太太吃的,而且做这个也比较精细,所以苏慕君只是准备赵云瑞、赵妙儿、赵耀奇和丁见寒他们的。


因为是早膳,又不好让赵云瑞他们等得太久,为了做那个耗时间比较多的打卤面,只能就做这两样了。


走进赵云瑞的偏厅,本是以为要送过去给丁见寒用早膳的,只是没想丁见寒已经和赵云瑞两个人做在桌子跟前,彼有点是在那特意等着她的早膳的感觉。


苏慕君
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