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农家厨娘全文阅读 24 入股(2/6)

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2023.07.20重大通知:
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儿于大人还要询问这汤圆的做法呢,我可说不出来,所以还是老老实实端这白糖小碟就行了。”

    两人并排出来厨房。兰娘给铁森使了一个颜色,让他放心,这才跟上古第娘的脚步,去前厅了。穿过月亮门,转过游廊,古第娘的声音已经响起,“于大人,汤圆送过来了。”

    兰娘也没抬头,跟在古第娘的脚后跟一起进出去。耳边传来阵阵笑声,一道稳重的声音带着爽朗的笑,“看来我今天是有口福了哦!”古大庆忙说话客气着。

    兰娘跟着古第娘把汤圆都摆放在了前厅的个人面前。她这才微微抬头,看了一眼。如今屋里坐着的都是些男人,想来家眷刚才吃了饭过后都已经家去了吧。她看正座上的于大人——国字脸,方方正正的,倒也添了几分正气。而立之年,却已是一县知县大人,也算是极其厉害的了吧。

    她见于大人用勺子舀了一个汤圆……

    于大人咬了一口,顿觉得汤圆的细腻,芝麻的清香,在整个口腔里糅合在一起。那种味道实在是美妙至极。而勺子里那剩下的半个汤圆,只见里面的黑芝麻流了出来,盛在白色勺子上,与汤圆的雪白映衬得越加黑浓,香气四溢。他把剩下的半个汤圆放进嘴里,然后又舀了汤圆蘸了白糖整个吃进嘴里,滑爽香甜的味道,应该如此。

    而且最为令人称赞的,还是那汤圆进嘴过后,一点都不粘牙。

    见于大人开动,下面的人也纷纷动了起来。因才吃了饭,每人碗里也就准备了六个汤圆。众人不过几口,就已经把汤圆吃下肚了。等得吃进肚,有的人才惊觉,肚子有点撑着了。怪也只怪这汤圆好吃,让他们竟是忘了刚才已经饱了的事情。

    于大人喝了一口清汤,可齿颊间那股香气却没有被冲淡,始终能觉得那芝麻的香气,还残留着。他放下白瓷碗,“好好好。实在好。”连着夸了好几句。他看着古大庆,笑说:“今日满了口福,不虚此行啊!只是,我想问问,这汤圆,到底是怎么做的,竟然这么好吃!”

    古大庆笑着答道:“其实,今儿这顿饭,却还得多谢她呢!”说这话,古大庆看向兰娘,跟于大人说:“今天的午饭和方才吃的汤圆,都是兰娘做的。如果大人真想知道,只怕还得询问她了。”

    兰娘知道于大人看了过来,忙行了礼,恭敬道:“今日的饭菜能得大人喜欢,荣幸之极。”

    于大人的目光这才落到下方的妇人身上,身穿团花簇锦浅红小袄,头发挽成妇人鬓,插了一支银簪,简单干练!于大人却也没有想到,今儿这顿饭菜和点心出自这么年轻的女子手中。他问了兰娘汤圆的制作方法,兰娘微微抬首,既不让人觉得女子怯场,也不让人觉得无礼。只听见她面带微笑,有条不紊的介绍了汤圆的制作办法。

    她微笑着说:“制作汤圆面时,得一定注意一个比例,不然汤圆或没有粘性,或是粘性太强粘牙。”

    于大人微微颔首,笑道:“这做菜也是一门学问呢。”他看着古大庆笑道:“还真没有想到,你家竟然请了这么好的厨子。把我那府里的都给比下去了。却是不知哪里还能寻了这么好的厨子?”

    古大庆笑着道:“大人有所不知。兰娘并不是我家请的厨子。她家如今在县城里是专门做吃食的。我们两家因都是下塘集那边过来的,又因我娘的关系,两家走的近,今儿大人过来,才特地去请了她过来张罗午饭呢。”

    “哟。”于大人重新把目光落到兰娘身上,好奇问:“在县城里哪里开店?”

    “西街有一个饭庄,中心广场有一个火锅店。店名都是李记,只是经营范围不同。”兰娘听见于大人询问,心中添了几分欣喜。她今儿的目的算是基本上达成了。至于于大人会不会去店里捧场,就要看她今日做的这桌饭菜,是否能够勾起于大人的味蕾了。她低头笑说:“开年后,还准备张罗两个分店呢。”

    于大人闻言,连连点头,夸赞了一句,“却不想,你一个女子也能如此能干。”

    兰娘笑道:“我也不是懂得一点厨艺罢了。其他的事,都是家里的夫君张罗着的。”

    于大人也没在这个话题上过多询问,又说了几句,才道:“改明儿,一定得去店里看看。”

    得了这话,兰娘觉得今儿的一切都没有白费。虽说这凤阳县有权贵的人肯定还大有人在。但是不管怎样,这于大人好说歹说,也是凤阳县城的掌权人,影响力还是很大的。

    火锅店和饭庄的生意虽然好,但是其客人大都是平常百姓。火锅店那边,消费虽然稍微高一些,但是其顾客群面向的仍旧是家里小有资产的人……不管她们两个店的生意如何火爆,但其根本没有吸引到凤阳县城的上层人群。要想吸引上层人群,像现在这样还有很长一段路要走。但是,如果有于大人的捧场,总会对上层人群有一定影响力的……

    这样,李记的生意也会
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