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城里一片欢庆喜庆的盛典，仿佛在庆祝什么重大节日的盛典。迎接的人群跟在镇北将军的队伍前面，欢呼雀跃，沿途有群众将手中的花投向队伍中。就这么一路唱着、跳着、欢呼着庆祝空空府的正门前。
空空静回首向人群抱了下拳，大声喊道：“多谢诸位乡亲的迎接！空空静在此谢过诸位。”随即在一片欢呼声中激励空空府。空空府总管事宣布空空府所属的食品肆茶馆均向城中免费开放三天，以庆祝四小姐的归来。此消息一出，又在人群中掀起了新的欢呼声。
窝在小厨房里忙碌的花姐虽然也想去热闹，但无奈今天整个府里的人都在忙碌。连琉妹也被去帮忙接风宴了。
虽然忙完了，但也托着这位四小姐回家的福气，采买处及各处食堂的一贯都相当宽裕，外间的店家们还是得知镇北将军凯旋的消息后采购了面粉平时少有的货。
今天大家忙，一定没时间吃饭。花姐想做的是能让大家快速补充体力，就算凉了也一样好吃的食物。看了看今日送来的食材，有明显上好的牛肉，油脂分部均匀，好像落下的雪花般。本来昨天计划今天做土豆炖牛肉，但现在的情况预计没人有时间慢慢做下来吃炖菜了。既然有了足够份量的土豆和肉，土豆炸肉饼也是不错的选择。
先将大量的竹叶叠放在一旁保留干备用。土豆刮皮无效大锅中开始蒸。昨天剩下的几张饼贴在灶台上，希望去掉水份。另一边将牛肉估值丁放入盆木里，倒进绳过的酱汁再撒上小半碗糖水进行腌制。去掉胡萝卜和胡萝卜也切成丁，想了想总觉得还少了套餐去，后面的小院里找了一个一圈拎了一小筐青瓜进来，迷你丁和胡萝卜放在一处。
被滚水烫过的白菜叶颜色由白色逐渐转翠，搭到一旁的架子上。在灶台上烤最终的饼子已变得干脆，拿下来铺在案板上用擀面杖细细碾碎，溶剂饼子变形成粉末状。蛋清和蛋黄一起打散。
将所有萝卜丁的蔬菜倒入锅内，淋上油炒至半熟，然后倒入牛肉，用木勺将蒸熟的土豆碾碎倒在牛肉上，加点盐和胡椒翻炒匀。，还是希望能得到更多的调料。这里很多调料是被做珍贵药材使用的，这胡椒或者软硬磨泡才要到。
把土豆泥捏成一块块的小圆饼放在桌案上撤凉，依次裹上面粉、蛋液、饼渣。虽然用面包糠效果会更好，但眼下也只能先用饼渣代替了在大锅中吸油，没有温度计的情况下放入一点面糊，以面糊成型的情况判断油温，可以成型但不会立刻变色的情况下放入炸圆饼，翻转着上约2分钟捞出，包上一层菜叶，最肯定再用竹叶裹好，这样即使拿在手上也可以直接吃。
稍晚一些热闹了一天的府院渐渐安静下来。收拾完厨房，花姐没有立即返回住处。今天送来的食材里有一包红豆，她赶紧用砂锅把红豆煮好。只加了水和糖，现在也已经喝出了红豆沙汤特有的香甜群落。她搓出一碗空隙糯米团子，呼吸着沸腾的红豆沙汤内片即盛出
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