2023.07.20重大通知:
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菜吃着过瘾啊,不虚此行、不虚此行。”吃得八分饱后黄智才感慨的说道。
“来了,你就赚到了。别的地方,你真的花多少钱你都吃不到这个味儿。”赵锦荣笑着说道。
“这些年,我也算是走南闯北的吃过好多饭店了。唯有富贵家里的菜,我是咋吃都吃不够。在富贵家吃饭,心里边舒坦。不用想那些乱七八糟的事情,你唯一需要想的,就是怎么才能多吃一些。”
“确实是这样,在这里吃饭,吃啊吃的,就能够让人放下心思,专心对付眼前的美食啊。”黄智才点头说道,还给自己舀了一碗鸡蛋汤。
得月楼好多的大厨、名厨,你要是没有一些拿手的绝活,在得月楼你真的没有掌灶的权利。
他帮忙经营得月楼五年出头了,每一道菜都亲自品尝过。可是他就发现,刘富贵这边的野路子做出来的菜,其实并不比得月楼的大师傅们做得差。相反的,这里的味道还要稍稍好一些。
当然了,这边的饭菜,都属于粗犷型的,色香味中,色要差一些。但是对于一个真正的吃客来讲,色反倒是次要的,关键则是味。
今天这顿美味的杀猪菜,他就觉得已经达到了相当高的水准。
全程他都参与了啊,他就将关注点全都放到了猪的身上。杀猪菜么,味道这么好,这头猪本身就应该占据着60%以上的功劳,剩下的才是手艺。
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