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r> “看那边的厨圣陈同志，紫薯皮还没削好么？一会儿567菜都做完了！”
伍鎏麒继续处理出另一条鱼肉，把两条鱼肉重叠在一起，用到纵向的划了几刀后，用左手虚扶鱼肉，右手的菜刀猛然启动，就看伍鎏麒的右手与菜刀完美的融合在一起，在砧板上向左一阵抖动，刀光过后，只留下砧板上的鱼肉碎末。
他把鱼肉碎装进白瓷碗中，加入调料淀粉和打好的蛋清后说道：“接下来就是最难的也是最累人的阶段了！”
说完，左手拿碗，右手用筷子快速的顺时针旋转起来，便搅拌边说道：“当然，如果大家要是做鱼丸的话，可以用搅拌机搅拌，没有搅拌机的水友就只能用手了，当然了我现在不用搅拌机完全是因为我觉得用手搅拌出的鱼丸更加的好吃！”
过了两分钟左右，他把搅拌、摔打好的充满劲道的鱼滑放在旁边，又把鱼骨、鱼皮放到砂锅炖上后说道：“这样我们等蒸的紫薯好了之后，就可以正式开始制作大餐啦！”
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